Pfannengerichte vom 2. bis 8. Dezember 2019

Apfelzeit im red – ab Nikolaus !

Rote Muschelnudeln  mit Zucchini, Auberginen und Kichererbsen in gelbem Paprikasugo
oder
€ 8,60
Tagliatelle mit Wirsingstreifen, gegrilltem Butternutkürbis, roten Zwiebeln und Räuchertofu € 8,60
Montag
Pastinaken-Cremesuppe mit Rote-Bete-Chips € 5,50
Reispfanne mit Kohlrabistreifen, Blumenkohlröschen und gelben Möhren, dazu Schafkäse-Dip € 8,60 *
Dienstag
Möhren-Ingwersuppe mit gerösteten Mandelstiften € 5,50 *
Bunter Gemüse-Couscous mit Staudensellerie, grünen Bohnen und gelbem Paprika, dazu Hummus-Dip € 8,60 *
Mittwoch
Grünkern-Gemüse-Suppe mit gelben Möhrenstreifen € 5,50 *
Kürbisspätzle mit Wirsingrauten, gebratenen Butterrübchen und Räuchertofu in Kräuterrahmsoße € 8,60 *
Donnerstag
Muskatkürbissuppe mit gerösteten Kokoschips € 5,50 *
Süßkartoffel-Bohnen-Curry mit Romanesco und buntem Paprika in Kokosmilchsoße € 8,60 *
Freitag
Kohlrabi-Creme-Suppe mit Kräutercroutons € 5,50 *
Rissole Kartoffeln mit Spitzkohl-Rauten, gegrillten Pastinaken, Lauchringen und karamellisierten Apfelspalten € 8,60 *
Samstag
Ligurische Bohnensuppe mit Parmesan-Crostinis € 5,50 *
Kürbis-Apfel-Maultaschen mit Steinchampignons, Lauchzwiebeln und Pecorino-Sahnesoße
€ 9,60 *
SONNTAG – geschlossen
auch zum Mitnehmen*

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen,
sowie Gratins, Aufläufe und auch Desserts.

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.

Sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bei uns.
Gerne geben wir Ihnen die für Sie wichtigen Auskünfte.



red die grüne Küche
Das vegetarische Restaurant in Heidelberg

Genießen Sie vegetarische Köstlichkeiten in einzigartigem Ambiente. Im heidelberger Restaurant "red" steht der Genuss vegetarischer Köstlichkeiten im Mittelpunkt und deshalb ist Qualität unverzichtbar. Wir bieten vegetarische, biologisch, regionale Produkte die immer frisch zubereitet werden.