Pfannengerichte vom 20.-26. Jan. 2020

„Feuerwerk im Mund“ – diese Woche noch

Tagliatelle mit buntem Chili-Mangold, Mozzarella, und getrockneten Tomaten in Weißwein-Soße oder€ 8,60
Paprika-Fussili mit gegrillten Auberginen, Fenchelstreifen und Zitronen-Staudensellerie-Pistou€ 8,60
Montag
Blumenkohl–Suppe mit gegrillten Fenchelstreifen und Chili-Öl€ 5,50*
Cremiges Risotto mit Erbsen, gelben Möhrenspalten und Honig-Chili-Birnen*
Dienstag
Suppe von roten Linsen mit Mangowürfeln und Kokoschips€ 5,50*
Gegrillte Kartöffelchen auf geschmortem Knollensellerie, Lauch und Kürbiswürfeln, dazu feurige Mojo Rojo€ 8,60*
Mittwoch
Spinat-Frischkäse-Suppe mit Brotkrusteln€ 5,50*
Hausgemachte Chili-Spätzle mit Rosenkohlröschen, gebratenem Räuchertofu und würzigem Almkäse€ 8,60*
Donnerstag
Möhrencremesuppe mit Ingwer und Pastinakenchips€ 5,50*
Mexikanische Mais-Bällchen mit Paprikastreifen, Chilibohnen und Sauerrahm-Dip € 8,60*
Freitag
Paprika-Chili-Suppe mit frischem Thymian€ 5,50 *
Curry vom Muskatkürbis mit Mungobohnen-Keimlingen und Spitzkohlrauten, dazu Ingwer-Basmatireis€ 8,60 *
Samstag
Sellerie-Apfel-Suppe mit süßem Ingwer-Schmand € 5,50 *
Gebratene Kartoffel-Gnocchi mit Romanescoröschen, Möhrenstreifen und Steinchampignons in Chili-Knoblauch-Butter€ 9,60*
SONNTAG – geschlossen
auch zum Mitnehmen*

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen,
sowie Gratins, Aufläufe und auch Desserts.

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.

Sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bei uns.
Gerne geben wir Ihnen die für Sie wichtigen Auskünfte.