Pfannengerichte vom 11. bis 17. November

November ist Kürbiszeit….

Volanti mit Brokkoliröschen,Muskatkürbisstreifen, roten Zwiebeln und grüner Thai-Curry-Paste
oder
€ 8,60
Grüne Fussili mit Blattspinat, gelben Möhrenstreifenund Walnüssen in Gorgonzolasoße € 8,60
Montag
Badische Linsensuppe mit Kartoffelwürfeln und Räuchertofu € 5,50
Hokkaido-Kürbis-Curry  mit Romanesco, gelbem Paprika und Lauchringen € 8,60 *
Dienstag
Kürbis-Ingwer-Suppe mit gerösteten Kokos Chips € 5,50 *
Hausgemachte Kamut-Spätzle mit Schmorzwiebeln, gelben Möhren und Linsen-Tomaten-Ragout € 8,60 *
Mittwoch
Ligurische Tomatensuppe mit weißen Bohnen und Kräutern € 5,50 *
Blaue Kartoffeln mit Zucchini, roten Zwiebeln und Butternutkürbis in Paprikasugo € 8,60 *
Donnerstag
Zucchini-Tomatensuppe mit Parmesankrusteln € 5,50 *
Grünkernrisotto mit Brokkoliröschen und gegrilltem Hokkaido-Kürbis in Weißweinsoße € 8,60 *
Freitag
Champignoncremesuppe mit Brotchips € 5,50 *
Indisches Süßkartoffel-Masalla mit Blumenkohl, Auberginen und Kürbisstreifen, dazu Joghurt-Dip € 8,60 *
Samstag
Blumenkohlcremesuppe mit Safran und getrockneten Tomaten € 5,50 *
Schupfnudeln mit Kräuterseitlingen und gegrillten „Delikata-Kürbis-Spalten“  in Kerbelsoße € 9,60 *
SONNTAG – geschlossen
auch zum Mitnehmen*

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen,
sowie Gratins, Aufläufe und auch Desserts.

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.

Sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bei uns.
Gerne geben wir Ihnen die für Sie wichtigen Auskünfte.



red die grüne Küche
Das vegetarische Restaurant in Heidelberg

Genießen Sie vegetarische Köstlichkeiten in einzigartigem Ambiente. Im heidelberger Restaurant "red" steht der Genuss vegetarischer Köstlichkeiten im Mittelpunkt und deshalb ist Qualität unverzichtbar. Wir bieten vegetarische, biologisch, regionale Produkte die immer frisch zubereitet werden.