Pfannengerichte 18. – 24. Juni 2018

ab Dienstag – Thema „Frische MINZE“

*Tagliatelle mit Mangowürfeln, Ziegenfrischkäse und Frühlingslauch, Minzpesto                                                                                                                     €  8,20
oder
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Muschelnudeln mit Mangold, Ricotta und gerösteten Mandeln                                                                                                                                                 € 8,20

Montag
Dinkelinopfanne mit gegrilltem Grünspargel, Räuchertofu und Kräuterrahmsoße
€ 8,20
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Dienstag
Gebratener Reis mit Kichererbsen, Pastinakenstreifen und frischen Aprikosen, dazu Joghurt Minz Dip
€ 8,20 *
Mittwoch
Erbsen-Minz Bällchen  mit gebratenem Spitzkohl, Lauch und  Paprikastreifen, dazu Frischkäsedip
€ 8,20 *
Donnerstag
Orientalisches Kartoffelragout mit gegrilltem Gemüse und mariniertem Minztofu
€ 8,20
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Freitag
Udon Nudeln mit Möhrenstreifen, marinierten Champignons und Sojasprossen in Misosoße
€ 8,20 *
Samstag
Polentanocken mit gebratenen Kräuterseitlingen, gegrillten bunten Möhren und Petersiliencreme
€ 9,20 *
auch zum Mitnehmen*

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch gerne auch vegan zu.

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen, sowie Gratins, Aufläufe und Desserts.



red die grüne Küche
Das vegetarische Restaurant in Heidelberg

Genießen Sie vegetarische Köstlichkeiten in einzigartigem Ambiente. Im heidelberger Restaurant "red" steht der Genuss vegetarischer Köstlichkeiten im Mittelpunkt und deshalb ist Qualität unverzichtbar. Wir bieten vegetarische, biologisch, regionale Produkte die immer frisch zubereitet werden.