Pfannengerichte vom 20. April bis 26. Mai 2019
…Rhabarber-Schorle – echt lecker und erfrischend!
| * Fussili mit gelben Möhren, frischem Blattspinat und Gorgonzolasoße € 8,20 oder *Grüne Muschelnudeln mit gegrillten Fenchelspalten, Staudensellerie und gelbem Paprikasugo € 8,20 Montag |
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| Gelbe Möhrensuppe mit Lauchstreifen |
€ 5,30 |
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| Kräuterhirse mit karamellisierten Pastinakenstreifen, Fenchel und jungen Möhren, dazu Mangochutney | € 8,20 | * |
| Dienstag | ||
| Kartoffel-Spinat Suppe mit Räuchertofu |
€ 5,30 |
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| Marokkanischer Gemüse-Couscous mit Kichererbsen und würzigem Tomaten-Dip | € 8,20 |
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| Mittwoch | ||
| Paprikaschaumsuppe mit gerösteten Cashewkernen |
€ 5,30 | * |
| Thai-Gemüse-Curry mit Auberginen, Sojakeimlingen und Paprikastreifen, dazu Basmatireis |
€ 8,20 | * |
| Donnerstag | ||
| Orientalische Kichererbsensuppe mit Harissa |
€ 5,30 | * |
| „Grüne“ Dinkelinopfanne mit Staudensellerie, Brokkoliröschen und grünem Paprika, dazu Petersilien-Frischkäsedip | € 8,20 | * |
| Freitag | ||
| Italienische Minestrone mit Pecorino | € 5,30 |
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| Gegrillte Kartoffelspalten mit Mangoldstreifen, gegrillten Möhren und Rauchpaprika-Soße | € 8,20 |
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| Samstag |
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| Steinchampignonsuppe mit Kräutercroutons |
€ 5,30 |
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| Basilikum-Ravioli mit weißem Spargel, Kohlrabistreifen, FrühlingsRzwiebeln und Kräutersoße | €9,20 | * |
| SONNTAG – geschlossen | ||
| auch zum Mitnehmen* | ||
