Pfannengerichte vom 20. April bis 26. Mai 2019

…Rhabarber-Schorle – echt lecker und erfrischend!

* Fussili mit gelben Möhren, frischem Blattspinat und Gorgonzolasoße                                                                                                                                      € 8,20
oder
*Grüne Muschelnudeln mit gegrillten Fenchelspalten, Staudensellerie und gelbem Paprikasugo                                                                                                                                € 8,20                                     
Montag
Gelbe Möhrensuppe mit Lauchstreifen
€ 5,30
*
Kräuterhirse mit karamellisierten Pastinakenstreifen, Fenchel und jungen Möhren, dazu Mangochutney € 8,20 *
Dienstag
Kartoffel-Spinat Suppe mit Räuchertofu
€ 5,30
*
Marokkanischer Gemüse-Couscous mit Kichererbsen und würzigem Tomaten-Dip € 8,20
*
Mittwoch
Paprikaschaumsuppe mit gerösteten Cashewkernen
€ 5,30  *
Thai-Gemüse-Curry mit Auberginen, Sojakeimlingen und Paprikastreifen, dazu Basmatireis
€ 8,20  *
Donnerstag
Orientalische Kichererbsensuppe mit Harissa
€ 5,30 *
„Grüne“ Dinkelinopfanne mit Staudensellerie, Brokkoliröschen und grünem Paprika, dazu Petersilien-Frischkäsedip € 8,20 *
Freitag
Italienische Minestrone mit Pecorino € 5,30
*
Gegrillte Kartoffelspalten mit Mangoldstreifen, gegrillten Möhren und Rauchpaprika-Soße € 8,20
*
Samstag
Steinchampignonsuppe mit Kräutercroutons
€ 5,30
*
Basilikum-Ravioli mit weißem Spargel, Kohlrabistreifen, FrühlingsRzwiebeln und Kräutersoße €9,20 *
SONNTAG  –   geschlossen 
auch zum Mitnehmen*

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen,
sowie Gratins, Aufläufe und auch Desserts.

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.
Sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bei uns.
Gerne geben wir Ihnen die für Sie wichtigen Auskünfte.



red die grüne Küche
Das vegetarische Restaurant in Heidelberg

Genießen Sie vegetarische Köstlichkeiten in einzigartigem Ambiente. Im heidelberger Restaurant "red" steht der Genuss vegetarischer Köstlichkeiten im Mittelpunkt und deshalb ist Qualität unverzichtbar. Wir bieten vegetarische, biologisch, regionale Produkte die immer frisch zubereitet werden.