Pfannengerichte vom 11. bis 17. November
November ist Kürbiszeit….
| Volanti mit Brokkoliröschen,Muskatkürbisstreifen, roten Zwiebeln und grüner Thai-Curry-Paste oder |
€ 8,60 | |
| Grüne Fussili mit Blattspinat, gelben Möhrenstreifenund Walnüssen in Gorgonzolasoße | € 8,60 | |
| Montag | ||
| Badische Linsensuppe mit Kartoffelwürfeln und Räuchertofu | € 5,50 | |
| Hokkaido-Kürbis-Curry mit Romanesco, gelbem Paprika und Lauchringen | € 8,60 | * |
| Dienstag | ||
| Kürbis-Ingwer-Suppe mit gerösteten Kokos Chips | € 5,50 | * |
| Hausgemachte Kamut-Spätzle mit Schmorzwiebeln, gelben Möhren und Linsen-Tomaten-Ragout | € 8,60 | * |
| Mittwoch | ||
| Ligurische Tomatensuppe mit weißen Bohnen und Kräutern | € 5,50 | * |
| Blaue Kartoffeln mit Zucchini, roten Zwiebeln und Butternutkürbis in Paprikasugo | € 8,60 | * |
| Donnerstag | ||
| Zucchini-Tomatensuppe mit Parmesankrusteln | € 5,50 | * |
| Grünkernrisotto mit Brokkoliröschen und gegrilltem Hokkaido-Kürbis in Weißweinsoße | € 8,60 | * |
| Freitag | ||
| Champignoncremesuppe mit Brotchips | € 5,50 | * |
| Indisches Süßkartoffel-Masalla mit Blumenkohl, Auberginen und Kürbisstreifen, dazu Joghurt-Dip | € 8,60 | * |
| Samstag | ||
| Blumenkohlcremesuppe mit Safran und getrockneten Tomaten | € 5,50 | * |
| Schupfnudeln mit Kräuterseitlingen und gegrillten „Delikata-Kürbis-Spalten“ in Kerbelsoße | € 9,60 | * |
| SONNTAG – geschlossen | ||
| auch zum Mitnehmen* | ||
