Sommer genießen im red!

An unserem Buffet „gedeckter Tisch“ finden Sie die gewohnte Auswahl, bedienen Sie sich!
Montag
Gelbes Thai-Curry mit Brokkoliröschen, roten Zwiebelspalten, buntem Paprika und Kokos -Reis	€ 11,80	*
Dienstag
Gebratene Kartöffelchen mit schwarzem Sesam, Lauchringen gegrillten Zucchini und Auberginen, dazu Tomaten-Thymian Dip	€ 11,80	*
Mittwoch
Cremiges Risotto mit frischen Tomaten, Mangold, Staudensellerie und gehobeltem Parmesan	€ 11,80	*
Donnerstag
Polentanocken mit buntem Mangold, gegrillten Möhrenspalten und Erbsen in Kräuter-Frischkäse-Soße	€ 11,80	*
Freitag
Buchweizen-Pfanne mit Zucchini, Brokkoli, bunten Möhren und Kichererbsen dazu Tomaten-Chutney	€ 11,80	*
Samstag
Schupfnudelpfanne mit Spitzkohlrauten, Lauchringen, gebratenem Räuchertofu und Steinchampignons	€ 14,50
Sonntag – geschlossen
alle Gerichte auch zum Mitnehmen*

Alle verwendeten landwirtschaftlichen Rohstoffe und Zutaten
sind zu 100% aus kontrolliert biologischer Erzeugung. DE-ÖKO-006

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen,
sowie Gratins, Aufläufe und auch Desserts.

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.

Sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bei uns.
Gerne geben wir Ihnen die für Sie wichtigen Auskünfte.

Sommer, Sonne, draußen….genießen!
Montag
Mie-Nudeln mit buntem Wok-Gemüse, mariniertem Tofu, Mungobohnensprossen und Hoisin Soße	€ 11,80	*
Dienstag
Indische Kartoffelpfanne mit Blumenkohl, grünem Paprika und Auberginen in würziger Curry-Joghurt-Soße	€ 11,80	*
Mittwoch
Reispfanne mit Brokkoliröschen, Möhrenstreifen, gegrillten Ananasstückchen und Erdnusssoße	€ 11,80	*
Donnerstag
Gefüllter Dinkel-Pfannkuchen mit buntem Gemüse, Mangold und Gorgonzolasoße	€ 11,80	*
Freitag
Toskanische Bohnenpfanne mit Grillmöhren, Staudensellerie und Räuchertofu in Tomatenragout	€ 11,80	*
Samstag
Basilikumravioli mit sautierten Austernpilzen, Räuchertofu, Kirschtomaten und Zuckererbsen in Ziegenkäsecreme	€ 14,50	*

auch zum Mitnehmen*

Alle verwendeten landwirtschaftlichen Rohstoffe und Zutaten
sind zu 100% aus kontrolliert biologischer Erzeugung. DE-ÖKO-006

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen,
sowie Gratins, Aufläufe und auch Desserts.

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.

Sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bei uns.
Gerne geben wir Ihnen die für Sie wichtigen Auskünfte.