Frühe Traubenernte 2006! Zeit für ein Glas Federweißer!
Montag
Indonesische Mie-Nudelpfanne mit Blumenkohl, Paprikastreifen Sojakeimlingen und Ketjab Manis	€ 11,80	*
Dienstag
Gebackene „Cajun“ Kartoffelecken mit Kidneybohnen, Mais und Räucherpaprika, dazu Tomaten-Koriander-Salsa	€ 11,80	*
Mittwoch
Gelber Gemüse-Bulgour mit Buschbohnen, gelben Möhren und Auberginenwürfeln, dazu Hummus-Dip	€ 11,80	*
Donnerstag
Dinkelinopfanne „grün“ mit gegrilltem Lauch, Brokkoli und grünem Paprika dazu Salsa Verde	€ 11,80	*
Freitag
Süßkartoffel-Curry mit Blumenkohlröschen, Weißkohlstreifenund Zitronengras in Chili-Kokos-Soße	€ 11,80	*
Samstag
Gebratene Gnocchi mit Kräuterseitlingen, frischem Blattspinat und Staudensellerie-Cashew-Pesto	€ 14,50	*

auch zum Mitnehmen*

Alle verwendeten landwirtschaftlichen Rohstoffe und Zutaten
sind zu 100% aus kontrolliert biologischer Erzeugung. DE-ÖKO-006

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen,
sowie Gratins, Aufläufe und auch Desserts.

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.

Sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bei uns.
Gerne geben wir Ihnen die für Sie wichtigen Auskünfte.

 

Zeit für – Federweißer – köstlich – zum Wohl!

An unserem Buffet „gedeckter Tisch“ finden Sie die gewohnte Auswahl, bedienen Sie sich!
Montag
Buchweizenpfanne mit rotem Paprika, Zucchini und Sojakeimlingen in fruchtiger Currysoße	€ 11,80	*
Dienstag
Sesam-Kartöffelchen mit gegrilltem Wurzelgemüse, Spitzkohlstreifen und körnigem Kräuterfrischkäsedip	€ 11,80	*
Mittwoch
Tagliatelle mit Lauchspalten karamellisierten Birnenstücken und Walnüssen in Gorgonzolacreme	€ 11,80	*
Donnerstag
Reisbällchen mit gegrilltem Fenchel, grünen Bohnen, frischen Tomaten und Schmand-Dip	€ 11,80	*
Freitag
Indisches Chana-Dal mit buntem Gemüse, Blattspinat und Basmati-Duftreis, dazu Joghurt-Dip	€ 11,80	*
Samstag
Gebratene Kartoffeltaler mit gegrilltem Paprika, Mangold und Steinchampignons in Safranrahmsoße	€ 14,50
Sonntag – geschlossen
alle Gerichte auch zum Mitnehmen*

Alle verwendeten landwirtschaftlichen Rohstoffe und Zutaten
sind zu 100% aus kontrolliert biologischer Erzeugung. DE-ÖKO-006

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen,
sowie Gratins, Aufläufe und auch Desserts.

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.

Sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bei uns.
Gerne geben wir Ihnen die für Sie wichtigen Auskünfte.