Pfannengerichte vom 15. bis 22. März

Frühling naht…es gibt wieder erfrischende Rhabarberschorle!

….täglich eine feine Suppe!

Montag
Cremiges Risotto mit buntem Mangold, Auberginenwürfeln, Paprika und Kräuterrahmsoße € 10,90 *
Dienstag
Dinkel-Mie Nudeln mit Zucchini, Blumenkohlröschen, marinierten Tofuwürfeln und Sojasprossen in Kantonsoße € 10,90 *
Mittwoch
Erbsen-Minz-Bällchen mit gebratenem Spitzkohl, Lauch und gelben Karotten, dazu Frischkäsedip € 10,90 *
Donnerstag
Orientalisches Kartoffelragout mit gegrilltem Gemüse, Kichererbsen, Ras el hanout und Tomatenragout € 10,90 *
Freitag
Grünkernpfanne mit Zuckererbsen, Balsamicozwiebeln, Räuchertofu und Kräuter-Schmand-Dip € 10,90 *
Samstag
Polentanocken mit gebratenen Pilzen, Frühlingslauch, gegrillten bunten Möhren und Bärlauchcreme € 14,50  *

auch zum Mitnehmen*

Alle verwendeten landwirtschaftlichen Rohstoffe und Zutaten
sind zu 100% aus kontrolliert biologischer Erzeugung. DE-ÖKO-006

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen,
sowie Gratins, Aufläufe und auch Desserts.

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.

Sollten Sie von Allergien betroffen sein, melden Sie sich bei uns.
Gerne geben wir Ihnen die für Sie wichtigen Auskünfte.

 

Suppenzeit im red

Für alle Suppenfreunde – wir kochen wieder täglich eine feine Suppe!

 

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Täglich eine leckere Suppe, dazu ein selbstgebackenes Brötchen – GUTEN APPETIT

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Suppe4

 

Freut euch drauf !

„red“ im TV hier der Link

…einfach mal reinschauen!
Es geht, na klar um Tomaten, der Titel lautet:

Alte Tomatensorten neu entdeckt.

Erstsendung war am Sonntag, 7. April 2024 im SR/SWR Fernsehen.

Viel Spaß beim reinschauen, hier der Link

 https://www.ardmediathek.de/video/Y3JpZDovL3NyLW9ubGluZS5kZS9HTVpfMTM4ODg4/

…und jetzt NEU vom Ostersonntag 20.4.2025 in der ARD
Sendung –  Treffpunkt mit dem Thema:

Genuss im Frühling – knackig, frisch, gesund

Unser Thema…der Spinat, mit unserem leckeren

„Spinatsalat mit getrockneten Tomaten und geröstetem Sesam“

https://www.ardmediathek.de/video/treffpunkt/genuss-im-fruehling-knackig-frisch-gesund/swr/Y3JpZDovL3N3ci5kZS9hZXgvbzIyMjk4NTQ

ODER

Auf Youtube: https://www.youtube.com/watch?v=V1kBA2Iuhrg

Bis dann
euer Jürgen Sickler

 

 

 

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registrieren und vorbei kommen.
…und das haben wir bereits seit
Mai 2021 bis Dezember 2021 eingespart: