Pfannengerichte vom 15. bis 21. Jan. 2018

„Feuerwerk im Mund“, ab Dienstag 16.Januar

*Kakao-Tagliatelle mit gegrilltem Hokkaido, Orangen,Lauchringen und gerösteten Chili-Kürbiskernen                                                                                                                                                        € 8,20
oder
  Muschel-Nudeln mit mediterranem Schmorgemüse in Tomatensugo und Pecorino Fresco                                                                                                                                                             € 8,20                                     
Montag
Pastinaken-Cremesuppe mit gegrillten Birnenstreifen
€ 5,10 *
Grünkernpfanne mit Brokkoli, gelben Möhrenstreifen und gebratenem Räuchertofu, dazu Kräuterschmand
€ 8,20 *
Dienstag
Rote Linsensuppe mit Ingwer und Kokosmilch
€ 5,10
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Bunte Kartoffelspalten mit gegrilltem Fenchel, Paprikaspalten und roten Zwiebeln in Chili-Tomatensugo
€ 8,20
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Mittwoch
Blumenkohlrahmsuppe mit Käsecroutons € 5,10  *
Möhren-Steckrüben-Curry mit Zitronengras und Ingwer-Basmatireis
€ 8,20  *
Donnerstag
Süßkartoffelsuppe mit Mangowürfeln und Chilistreifen
€ 5,10 *
Marokkanische Couscous-Pfanne mit Auberginen, Kürbisspalten, Rosinen und Ras-el-Hannout € 8,20 *
Freitag
Polenta-Cremesuppe mit Chilischmand € 5,10
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Indisches Kartoffelmasalla mit Blumenkohl, Karotten, Zucchini und frischem Ingwer, dazu Joghurt-Dip
€ 8,20
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Samstag
Cocos-Ingwer-Süppchen mit Reis
€ 5,10
*
Schupfnudeln mit gebratenen Kräuterseitlingen, Chiliwirsing, gegrillten Apfelspalten und cremigem Kürbisdip
€ 9,20 *
SONNTAG  –   geschlossen  
auch zum Mitnehmen*

Alle Pfannengerichte bereiten wir auf Wunsch auch vegan zu.

Außerdem bieten wir Ihnen an unserem Buffet viele verschiedene Antipasti, Salatkompositionen, sowie Gratins, Aufläufe und auch Desserts.



red die grüne Küche
Das vegetarische Restaurant in Heidelberg

Genießen Sie vegetarische Köstlichkeiten in einzigartigem Ambiente. Im heidelberger Restaurant "red" steht der Genuss vegetarischer Köstlichkeiten im Mittelpunkt und deshalb ist Qualität unverzichtbar. Wir bieten vegetarische, biologisch, regionale Produkte die immer frisch zubereitet werden.