Wildkräuterzeit mit Wanderung am 14. und 28. sowie Kochkurs am 24. April 2019

   endlich wieder…..        20140504_113210 kl       

Kochkurs am Mittwoch 24. April 2019 um 18.30 Uhr

Haben Sie Lust mit uns zu kochen ? …mit den jungen wilden Kräutern?
Zuerst gibt es ganz VIEL Interessantes über all die Wildkräuter die wir dann anschließend gemeinsam zu feinen Köstlichkeiten zubereiten.
Mit dabei auch Birgit Berner die zu jedem Kräutlein so viel erzählen kann

Kräuterwanderung – Sonntag, 14. April oder Sonntag 28. April
jeweils ab 10.30 Uhr. Anmeldung: berner@red-diegruenekueche.de

Unsere „Kräuterfrau“ Birgit Berner  (Absolventin der Freiburger Heilpflanzenschule ) wird unsere Blicke für das GRÜN am Wegesrand schulen.

Kräuterfrau                          Frühlingsbild


Wir lernen auf einem Spaziergang (ca. 2,5 Std.) unter dem Motto „Von Brennnessel und Spitzwegerich & Co“ viele Pflanzen kennen, die wir im Alltag unkompliziert anwenden und Schmackhaftes daraus zubereiten können.

Junge Wilde2          Junge Wilde1     


„Ich freue mich, meine Begeisterung für diese Geschenke von Mutter Natur mit Ihnen zu teilen und Sie zu neuen Genussideen anzuregen. “

Birgit Berner – Team red
Absolventin der Freiburger Heilpflanzenschule

 

red die grüne Küche
Das vegetarische Restaurant in Heidelberg

Genießen Sie vegetarische Köstlichkeiten in einzigartigem Ambiente. Im heidelberger Restaurant "red" steht der Genuss vegetarischer Köstlichkeiten im Mittelpunkt und deshalb ist Qualität unverzichtbar. Wir bieten vegetarische, biologisch, regionale Produkte die immer frisch zubereitet werden.