Kochkurse – Anmeldung: kochkurs@red-diegruenekueche.de

Themen und Termine  für 2019

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Wir freuen uns auf Sie!

Verbringen Sie mit uns einen etwas anderen Abend im red.
Wir bereiten gemeinsam mit Jürgen Sickler verschiedene KÖSTLICHKEITEN  schmackhaft und kreativ zu und zum Abschluss genießen Sie diese Kreationen mit uns. Die Rezepte nehmen Sie selbstverständlich mit nach Hause.

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  • „Feines aus der Winterküche!“
    Gemüse des Winters – Lernen Sie sie kennen und lieben
    Mittwoch, 20. Februar 2019 – 18.30 Uhr – ausgebucht
    Freitag,     22. Februar 2019 – 18.30 Uhr –ausgebucht

  • ….die jungen Wilden Kräuter!“
    Sehen, rieche, schmecken, NEUES erfahren!
    …mit dabei Birgit Berner unsere Kräuterfachfrau.
    Mittwoch, 24. April 2019 – 18.30 Uhr – 2 Plätze frei
    Freitag,     26. April 2019 – 18.30 Uhr –ausgebucht

  • „Dressing – Dips und Dessert“
    eine große Vielefalt und ganz viel Tipps für zu Hause
    Mittwoch,  26.Juni 2019 – 18.30 Uhr – 3 Plätze frei
    Freitag,      28. Juni 2019 – 18.30 Uhr- ausgebucht

  • „Was wäre das red ohne seine köstliche, bunte,
    aromatische Tomatenvielfalt?“

    Purpurrote Sarah, gelbes Birnchen, grüne Zebra und viele mehr.
    Lassen Sie sich begeistern!
    Mittwoch,  21. August 2019 – 18.30 Uhr – 5 Plätze frei
    Freitag,      23. August 2019 – 18.30 Uhr – 7 Plätze frei

  •  „Indisch vegetarisch-außergewöhnliche Aromen,
    verheißungsvolle Düfte“
    Die indische Küche ist ein Erlebnis der Sinne…
    Mittwoch, 25. September 2019 – 18.30 –ausgebucht
    Donnerstag,  26. September 2019 – 18.30 Uhr – 1 Platz frei
    Freitag,     27. September 2019 – 18.30 Uhr  – 1 Platz frei

  • „Der Herbst ist da – volle Erntekörbe“
    Kochen Sie mit uns Feines aus den Früchten des Herbstes
    Freitag,     25. Oktober 2019 – 18.30 Uhr –  ausgebucht

  • „Tolle Knollen – Süßkartoffel und Kartoffel“
    Die gesündesten Gemüse der Welt -Platz 1 die Süßkartoffel,
    Platz 2 die Kartoffel! Geschält, gekocht, gestampft, gebacken,
    frittiert, gebraten… in vielen Variationen.
    Mittwoch, 20. November 2019 – 18.30 Uhr – 7 Plätze frei
    Freitag,     22. November 2019 – 18.30 Uhr – 1 Platz frei

…übrigens,  wir nehmen Sie auch gerne in unseren Kochkurs-Verteiler auf.

Teilnehmerzahl max. 9, p.P. €  64,00

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red die grüne Küche
Das vegetarische Restaurant in Heidelberg

Genießen Sie vegetarische Köstlichkeiten in einzigartigem Ambiente. Im heidelberger Restaurant "red" steht der Genuss vegetarischer Köstlichkeiten im Mittelpunkt und deshalb ist Qualität unverzichtbar. Wir bieten vegetarische, biologisch, regionale Produkte die immer frisch zubereitet werden.