Apfelzeit im red – Start an Nikolaus

Apfelwochen im red!

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Äpfel glätten dir die Stirn
bringen Phosphor ins Gehirn,
Äpfel geben Kraft und Mut,
und erneuern dir dein Blut.
Drum Freund, so lass Dir raten:
Esse frisch und auch gebraten,
täglich ihrer fünf bis zehn.
Wirst nicht dick, doch jung und schön,
und kriegst Nerven wie ein Strick,
Mensch im Apfel liegt dein Glück

Wie jedes Jahr eröffnenen wir damit auch die Zeit für einen heißen Punsch. Wir beginnen mit einem Apfel-Ingerpunsch. Die heiße Alternative zu Kaffee und Tee.

Oder ganz besonders lecker – das Apfel Ingwer Lassi!

Apfel-Ingwer Lassi

Apfel 2

Was lässt sich nicht alles aus dieser feinen Frucht zubereiten. Angefangen von heißem Apfelpunsch, Apfelmus, Apfelcrumble, Bratapfel, Apfeltarte, Apfelbeignets, über Apfelchutney, Apfel-Kartoffelsuppe, Apfelmeerrettichdipp oder auch Apfelessig. u.v.a. Die Möglichkeiten sind vielfältig.

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red die grüne Küche
Das vegetarische Restaurant in Heidelberg

Genießen Sie vegetarische Köstlichkeiten in einzigartigem Ambiente. Im heidelberger Restaurant "red" steht der Genuss vegetarischer Köstlichkeiten im Mittelpunkt und deshalb ist Qualität unverzichtbar. Wir bieten vegetarische, biologisch, regionale Produkte die immer frisch zubereitet werden.